¿Quieres estudiar este curso A DISTANCIA? Rellena tus datos y TE CONTACTAMOS para informarte
Vamos con un art\u00edculo de definiciones. Aunque parece algo serio, las definiciones son necesarias porque acercan a la realidad. Muchas veces hablamos de temas que no sabemos exactamente qu\u00e9 son, por eso en este art\u00edculo te explicaremos\u00a0qu\u00e9 es la\u00a0diet\u00e9tica<\/a><\/strong>.<\/p>\n En este post aprender\u00e1s\u00a0qu\u00e9 es la diet\u00e9tica, qu\u00e9 es un dietista y para qu\u00e9 sirve<\/strong>.<\/p>\n Lo primero de todo es empezar con la\u00a0definici\u00f3n de diet\u00e9tica<\/strong>, que extraemos de la Wikipedia:<\/p>\n La\u00a0Diet\u00e9tica<\/strong>\u00a0es la disciplina que estudia los reg\u00edmenes alimenticios en la salud o en la enfermedad, de acuerdo con los conocimientos sobre fisiolog\u00eda de la nutrici\u00f3n en el primer caso y sobre la fisiopatolog\u00eda del trastorno en cuesti\u00f3n en el segundo.<\/em><\/p>\n La definici\u00f3n anterior dice que una de las situaciones de estudio y aplicaci\u00f3n de la diet\u00e9tica es la enfermedad. La ciencia diet\u00e9tica aplicada en un contexto de enfermedad se denomina\u00a0dietoterapia<\/strong><\/a>. No vamos a extendernos ahora mismo en ella porque le dedicaremos otro art\u00edculo en esta misma web.<\/p>\n Parece obvio, ya que un\u00a0dietista<\/a>\u00a0es quien aplica los principios de la ciencia diet\u00e9tica. Para decirlo de manera m\u00e1s palpable,\u00a0el dietista es el profesional sanitario que recomienda h\u00e1bitos alimenticios para mejorar la salud, adem\u00e1s de estudiar las costumbres alimenticias que presentan sus clientes.<\/strong><\/p>\n Quiz\u00e1 t\u00fa ten\u00edas claras desde el principio las funciones de los dietistas. Pero te aseguro que la mayor\u00eda no las tiene.<\/p>\n En casi todas las farmacias, parafarmacias y herborister\u00edas tienes carteles donde se anima a perder peso y aprender a comer bien sin necesidad de pasar hambre ni llevar un r\u00e9gimen aburrido con una gran cantidad de alimentos restringidos.<\/p>\n Esto es una gran verdad y al mismo tiempo un gran reclamo.<\/p>\n Cada d\u00eda hay m\u00e1s personas que est\u00e1n concienciadas de la necesidad de llevar una alimentaci\u00f3n sana. No solo esto, tambi\u00e9n los\u00a0h\u00e1bitos alimenticios<\/a>\u00a0saludables<\/strong>\u00a0te hacen ganar puntos de salud.<\/p>\n Pero de alguna manera se ha impuesto un cierto culto a la imagen y las dietas se est\u00e1n viendo como la tabla de salvaci\u00f3n para caminar hacia el verano y poder ponerse un traje de ba\u00f1o sin que d\u00e9 verg\u00fcenza.<\/p>\n En definitiva:\u00a0para mucha gente las\u00a0dietas<\/a>\u00a0son aquello que te ayuda a adelgazar<\/strong>. Por tanto un dietista es el que te pone una dieta para adelgazar. Pero en tus estudios de Formaci\u00f3n Profesional de Diet\u00e9tica ver\u00e1s que un dietista hace mucho m\u00e1s.<\/p>\n De todas formas, la mejor forma de desmontar este concepto sesgado de los dietistas es comprendiendo qu\u00e9 es realmente una dieta.<\/p>\n Una dieta es la cantidad de alimentos que se suministran al organismo en un periodo de 24 horas<\/strong>. Como ves, es muy sencillo. Dieta es lo que comes, ni m\u00e1s ni menos. No importa que sea o no equilibrado. Ni si adelgaza o engorda.<\/p>\n Se suele relacionar a los dietistas con los que ayudan a adelgazar. Esta es una posibilidad pero no la \u00fanica. Te explicamos varias opciones que tienes para\u00a0trabajar como dietista<\/a>.<\/p>\n Un posible trabajo para un dietista es el que todo el mundo conoce. Puedes darte de alta en el r\u00e9gimen de aut\u00f3nomos y colaborar con farmacias, parafarmacias y herborister\u00edas. Sobre todo tendr\u00e1s\u00a0clientes que quieran una dieta para adelgazar<\/strong>.<\/p>\n Otros posibles clientes que puedes tener son las personas que siguen\u00a0dietas<\/a>\u00a0un poco especiales como los\u00a0vegetarianos y veganos<\/strong>. Este tipo de dietas tienen de por s\u00ed algunas carencias nutricionales. Si ellos no saben c\u00f3mo compensarlas, recurren a un dietista para que lo haga, especialmente los veganos, por ser dietas m\u00e1s estrictas.<\/p>\n Otro \u00e1mbito donde los dietistas son muy importantes son los hospitales. Ellos son los que se encargan de determinar qu\u00e9 men\u00fas se sirven en el hospital. Aqu\u00ed el trabajo del dietista se complica bastante porque cada paciente es un mundo.<\/p>\n Para empezar, hay personas que pueden alimentarse normalmente y otras que lo hacen mediante una sonda, lo que se llama\u00a0alimentaci\u00f3n parenteral<\/strong>. Los dietistas tambi\u00e9n determinan los alimentos que se suministran en la nutrici\u00f3n parenteral.<\/p>\n Adem\u00e1s, en los hospitales entran personas diab\u00e9ticas o al\u00e9rgicas a determinadas sustancias, con lo que el dietista tiene mucha responsabilidad por la cantidad de personas a las que tiene que atender y la variedad de estados de salud y h\u00e1bitos alimentarios.<\/p>\n Los dietistas tambi\u00e9n pueden trabajar en\u00a0residencias de ancianos<\/strong><\/a>\u00a0haciendo funciones similares a las de los hospitales. Aqu\u00ed no se complica todo tanto porque hay menos personas y la nutrici\u00f3n parenteral se da much\u00edsimo menos.<\/p>\n No obstante, no hay que olvidar que\u00a0la\u00a0FP de Diet\u00e9tica<\/a>\u00a0se centra m\u00e1s en la poblaci\u00f3n sana<\/strong>, por lo que en los hospitales todo estar\u00e1 supervisado por un dietista-nutricionista universitario.<\/p>\n Otra opci\u00f3n para los dietistas son las\u00a0empresas de restauraci\u00f3n colectiva<\/strong>. Especialmente las empresas de catering donde se sirve a colegios, las cuales tienen dietistas para elaborar men\u00fas equilibrados para los ni\u00f1os.<\/p>\n Adem\u00e1s, los padres tienen que estar informados de estos men\u00fas. Muchas de estas empresas de catering informan a los padres de lo que sus hijos comen cada d\u00eda y adem\u00e1s hacen recomendaciones diarias para las cenas.<\/p>\n Dichas recomendaciones relacionan los nutrientes consumidos al mediod\u00eda con lo que se debe consumir durante la cena para que la dieta diaria quede equilibrada.<\/p>\n Ahora que ya sabes qu\u00e9 es la diet\u00e9tica, te dar\u00e1s cuenta de que la alimentaci\u00f3n tiene m\u00e1s importancia de lo que creemos. De hecho, hay ciertas patolog\u00edas con las que los m\u00e9dicos se han desesperado un poco porque no encuentran medicamentos que sean realmente eficaces y hoy en d\u00eda se est\u00e1 investigando c\u00f3mo pueden mejorar gracias a la\u00a0alimentaci\u00f3n<\/a>.<\/p>\n Si te interesa solicita todos los detalles de esta Formaci\u00f3n, las Salidas Laborales y las Asignaturas que deber\u00e1s aprobar para titularte, no dudes en escribirnos:<\/p>\n Vamos con un art\u00edculo de definiciones. Aunque parece algo serio, las definiciones son necesarias porque acercan a la realidad. Muchas veces hablamos de temas que no sabemos exactamente qu\u00e9 son, por eso en este art\u00edculo te explicaremos\u00a0qu\u00e9 es la\u00a0diet\u00e9tica. Pedir informaci\u00f3n gratisSi quieres estudiar Formaci\u00f3n Profesional en Diet\u00e9tica\u00a0te cansar\u00e1s de verlo, pero de antemano es … Continue reading \u00bfQU\u00c9 ES LA DIET\u00c9TICA Y C\u00d3MO ES EL TRABAJO DE UN DIETISTA?<\/span> \u00bfQu\u00e9 es la diet\u00e9tica?<\/h2>\n
\u00bfQu\u00e9 es un dietista?<\/h2>\n
Falsos mitos en torno a los dietistas<\/h2>\n
\u00bfEn qu\u00e9 consiste el trabajo de un dietista?<\/h2>\n
Prescripci\u00f3n de dietas equilibradas y de adelgazamiento<\/h3>\n
Trabajo de los dietistas en hospitales<\/h3>\n
El dietista en las empresas de catering<\/h3>\n
La diet\u00e9tica es una ciencia con mucho m\u00e1s valor del que se cree<\/h2>\n